|
Польза растительной еды для человеческого организма безусловна. Как выяснили врачи - диетологи в Великобритании, несколько порций овощей и фруктов в день еще и защищают от болезней такой важный орган, как сердце.
Подсчитано даже оптимальное количество этих самых порций — восемь, а вес - 650 г. Если съедать именно столько овощей и фруктов и именно с такой регулярностью, то вполне реально уменьшить риск сердечных болезней на четверть.
Чаще всего встречаются рекомендации употреблять около 400 г, но авторы недавнего исследования полагают, что сберечь сердце можно, лишь увеличив этот показатель. К сведению, Всемирная организация здравоохранения (и диетологи России) приняли за норму 600 г в день плодов и ягод.
Опытным путем установлено, что те, кто употребляет ежедневно восемь и больше порций фруктов и овощей, то есть более 600 г, более чем на 20 процентов избегают летального исхода по причине сердечных болезней. Это по сравнению с теми, кто имеет в своем рационе приблизительно три порции - 250 г. При этом считается, что одной порции равны морковка средней величины, крупное яблоко или банан.
Уменьшить риск заболеваний сердечно-сосудистого направления на четверть - это впечатляющий результат. Так считают ученые. И для достижения его не нужны большие затраты или усилия, просто включайте в свое повседневное меню побольше свежих овощей и фруктов, исключая картошку.
загрузка...
|
