Чем в первую очередь запоминается новогодний стол? Изобилием вкусностей, которые непременно нужно попробовать и оценить.
Даже если уже «не лезет», но выглядит так аппетитно, то удержаться
просто не возможно. Поэтому очень часто мы вспоминаем новогодние
праздники с характерным «уууффф» и долгое время не можем смотреть в
сторону еды. А еще в сторону зеркала, потому что формы тела
скорректировались съеденными блюдами.
Бывает и того хуже, наше здоровье нас подводит и дает сбой, хотя
встретить Новый год и сохранить здоровье не так уж сложно,
достаточно соблюдать несложные правила.
Отдых
Ваш организм устал, даже если вы так не считаете. Найдите всего 30 минут, чтобы дать ему отдых – полежите, а еще
лучше вздремните – в этом случае вы сможете веселиться до утра.
У вас нет этих 30 минут? Тогда перед тем, как одеваться к
празднику, примите контрастный душ. Подобная процедура, которая займет у вас всего 10 минут, взбодрит,
придаст сил и свежести, поднимет вам настроение, и вы сможете веселиться всю
ночь напролет.
Подготовка к празднику
Редко у кого получается встретить праздник без суеты. Важно успеть убрать дом, перед приходом гостей, сервировать красиво
стол, а еще сделать макияж, прическу и переодеться в праздничное
платье.То забыли
что-нибудь купить, то заранее отварить. Да и процесс приготовления
праздничных блюд занимает много времени, а если еще и нет помощников, а
время поджимает, то даже поесть некогда. А вот это самая первая ошибка.
Но как бы вы не торопились, обязательно найдите время на завтрак,
обед и ужин. Заметьте, на все три приема пищи! Или вы думаете,
что если будете есть в течение дня, то праздничная еда в вас не войдет? И
не надейтесь на то, что вам вполне хватит того, что вы пробуете блюда
перед подачей на стол. Это не питание – в итоге вы сядете за стол с
пустым желудком.
Если на полноценное питание времени не нашлось, тогда хотя бы не
забывайте перекусить. В противном случае о стройной фигуре можно забыть.
После бокала шампанского, вина или чего покрепче, просыпается зверский
аппетит, который невозможно контролировать, и он будет требовать
восполнения того, что вы ему не додали в течение дня.
Праздничный стол
Давать советы по поводу блюд на новогоднем столе – дело неблагодарное. Ведь каждый готовит исходя из национальных или семейных
традиций, а к тому же в этот день многие позволяют себе расслабиться и
значит, стол будет ломиться от вкусностей, порой не самых полезных для
здоровья. И тем не менее, несколько советов для
тех, кто хочет по возможности соблюсти здоровое питание:
- Если рецептура блюда не предусматривает наличие именно майонеза,
то лучше замените его натуральным йогуртом или нежирной сметаной.
Калорийность блюда значительно снизится, а вкус от замены может даже
выиграть.
- Жареные или копченые мясо или рыба очень тяжелая пища.
Попробуйте их отварить или запечь в духовке. А чтобы блюдо не
проигрывало, а вкус не был пресным, заранее замаринуйте в специях или
подавайте с пикантным соусом.
- Для улучшения пищеварения и в помощь вашему желудку поставьте на стол как можно больше свежих овощей и зелени.
- Как правило, закуски, салаты и основное блюдо сами по себе
достаточно сытные и калорийные. А поэтому не стоит перегружать желудок
еще и сверх калорийным десертом в виде торта или пирожных с кремом.
Подберите рецепт на основе фруктов, тем самым вы не создадите
дополнительную тяжесть в желудке и облегчите себе возвращение стройных
форм после Новогодних праздников.
Питание
Поскольку речь идет о сохранении здоровья, то и советы рассчитаны
именно на это. Вам не стоит за праздничным столом есть все,
что на нем стоит, как бы этого не хотелось. Вы должны есть что-то
однотипное, например, если салаты – то только их, если мясо, тогда
только мясные блюда и т.д. При таком выборе питания пищеварительной
системе будет легче работать, а значит, у вас больше шансов избежать
вздутия живота, изжоги и прочих неприятностей со стороны
пищеварительного тракта. Если же удержаться от
вкусностей нет никакой возможности, тогда чаще вставайте из-за стола и
танцуйте.
Алкоголь
Тот, кто знаком с алкоголем довольно близко, то можно пропустить эти советы, потому что ничего нового вы не услышите. Для всех стальных советы
следующие:
Если вы не хотите закончить праздник лицом в салате или рядом с
фаянсовым другом, то во время вливания в себя алкогольных напитков
следите за тем, чтобы градус оставался один и тот же или повышался.
Шампанское очень ударяет в голову и не терпит вмешательства
других жидкостей. Поэтому если вы пьете его в течение праздника, то не
стоит ни понижать, ни повышать градус другим алкоголем относительно
этого напитка. Это же касается лимонада, морса и соков. Лучший вариант –
это простая вода или вода с лимоном.
В случае, если все же , несмотря на все наши советы, как встретить Новый год и сохранить здоровье, вам будет трудно вспомнить, как вы провели Новый год, советуем вспомнить о старых проверенных методах поправки здоровья, таких, как рассол и квашенная капуста.
загрузка...